Kiat Mengolah Jeroan Daging Kurban Supaya Tidak Berbau
Sebagaimana kita tahu jeroan daging kurban seperti paru, otak, dan usus umumnya tidak dibuang. Organ bagian dalam ini dapat dibuat menjadi berbagai sajian lezat, mulai dari rendang paru, gulai otak, satai usus, sego babat, satai uritan sampai rempelo ati goreng. Bila Anda akan memasaknya, terdapat kiat tersendiri untuk mengusir baunya yang unik. Rahasianya berapa kali … Read more