Tutup Iklan
RajaBackLink.com
Tryout.id
Yuk, Membuat Botok Tahu Tempe Makanan Khas Jawa untuk Hidangan Berbuka Puasa!

Yuk, Membuat Botok Tahu Tempe Makanan Khas Jawa untuk Hidangan Berbuka Puasa!

Writer
30 Apr 2020
Dibaca : 313x

Menyiapkan makanan berbuka puasa ternyata seakan membuat kita perlu membuka referensi menu makanan yang kita ketahui. Di hari kesekian berpuasa ini sudah berapa referensi menu yang perlu kita buka dalam ingatan kita.

Hari ini kita coba untuk membuat makanan tradisioanal dari Pulau Jawa yuk! Makanan yang akan kita buat ini lebih dikenal di Jawa Tengah dan Jawa Timur. Makanan ini adalah botok! Hei ingat ini bukanlah botok yang disuntik di salon-salon kecantikan ya. ini adalah botok yang nikmat dimakan dengan nasi panas.

Bahan yang diperlukan untuk membuat botok ini adalah tempe, tahu, petai lamtoro, dan kelapa muda parut. Sedangkan bumbu yang dibutuhkan adalah cabai merah, bawang putih, bawang merah, gula pasir, dan garam. Sebagai pembungkus botok, kita juga memerlukan daun pisang dan tusuk gigi.

Cara membuatnya ternyata cukup sederhana. Cucilah tahu hingga bersih, kemudian potong-potong dadu ukuran kecil. Lakukan hal yang sama pada tempenya ya. Selanjutnya kita siapkan bumbunya yuk! Haluskan cabai merah, 3 siung bawang putih, 5 siung bawang merah, dan satu ruas jari kencur. Tambahkan juga gula pasir dan garam secukupnya. Campurkan bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan ini dengan kelapa parut. Aduk hingga tercampur rata.

Setelah itu campurkan kelapa parut berbumbu ini dengan potongan tahu, potongan tempe, dan petai lamtoro. Aduk-aduk kembali, pastika tahu dan tempenya sudah tercampur dengan kelapa berbumbu ini.

Selanjutnya adalah siapkan daun pisang dan tusuk gigi untuk membungkus adonan botok. Bungkus adonan botok satu persatu. Jika sudah selesai saatnya kamu menyiapkan kukusan! Kukuslah botok ini sekitar 30 menit. Tunggu hingga matang dan nikmati dengan nasi panas saat buka puasa nanti.

Selamat mencoba ya!

 

Baca Juga:
Publiknote.com Portal Berita Hiburan Dan informasi Terkini Yang Akurat

Berita Teknologi 12 Jun 2019

Publiknote.com Portal Berita Hiburan Dan informasi Terkini Yang Akurat

Zaman digital diikuti dengan kecepatan dalam menerima dan menyampaikan berita. Akan tetapi dalam menyampaikan berita terkadang tidak diimbangi dengan ketepatan

Bagaimana Cara Memilih Printer yang Bagus?

Berita Teknologi 26 Jul 2018

Bagaimana Cara Memilih Printer yang Bagus?

Perkembangan teknologi saat ini yang begitu pesat membuat semua hal menjadi lebih mudah. Sekarang kita dapat melakukan percetakan sendiri di rumah hanya dengan

Ingin Menghasilkan Uang Sembari Tiduran di Rumah, Ikuti 6 Cara Ini!

Berita Bisnis 13 Jul 2020

Ingin Menghasilkan Uang Sembari Tiduran di Rumah, Ikuti 6 Cara Ini!

Bekerja memang meletihkan, tetapi nyatanya anda dapat menghasilkan uang sembari tiduran saja di rumah. Lalu, menghasilkan uang sembari tiduran di rumah,

Ini 4 Objek Wisata di Malang yang Bisa Anda Kunjungi Saat Kangen Liburan

Tempat Wisata 7 Jul 2020

Ini 4 Objek Wisata di Malang yang Bisa Anda Kunjungi Saat Kangen Liburan

Apakah anda merancang liburan ke Malang dalam waktu tidak lama? Telah mengetahui ingin ke mana? Jika belum, ada sejumlah objek wisata di Malang yang dapat anda

5 Manfaat Bunga Saffron yang Mengagumkan Bagi Kesehatan

Berita Kesehatan 11 Jul 2020

5 Manfaat Bunga Saffron yang Mengagumkan Bagi Kesehatan

Bunga saffron kini sedang tenar di lingkungan orang-orang lantaran manfaatnya yang demikian mengagumkan, tidak aneh jika harga bunga saffron juga relatif

MU
Copyright © DisiniSaja.com 2021 - All rights reserved
Copyright © DisiniSaja.com 2021
All rights reserved