Tutup Iklan
RajaBackLink.com
rajabacklink
Ini Dia Schmalzkuchen, Odading Ala Jerman yang Nikmat dan Mudah Dibuat

Ini Dia Schmalzkuchen, Odading Ala Jerman yang Nikmat dan Mudah Dibuat

Writer
28 Okt 2020
Dibaca : 206x

Aghil - Camilan odading mendadak viral dan ramai diperbincangkan setelah sebuah video promosi anti-mainstream Odading Mang Oleh viral di media sosial.

Jika di Indonesia ada Odading, ternyata di Jerman juga ada sebuah camilan yang mirip dengan odading. Camilan tersebut bernama Schmalzkuchen, odading ala Jerman yang ukurannya lebih mini daripada kue bantal.

Putri Habibie membagikan resep bagaimana kudapan ini dibuat. Yuk simak bersama.

Bahan-bahan

  • 500 gram tepung terigu (protein tinggi)
  • 2 butir telur ayam
  • 60 gram gula pasir
  • 50 gram butter (boleh ganti margarine)
  • 1/2 sdt garam
  • 7 gram ragi instan
  • 250 ml susu hangat
  • Minyak untuk menggoreng
  • Gula bubuk untuk topping

Langkah-Langkah Pembuatan

  1. Masukkan semua bahan pada sebuah wadah, aduk hingga rata.
  2. Setelah diaduk, tekstur adonan akan lebih kental dan lengket. Diamkan sekitar 1 jam dengan ditutup menggunakan kain. Letakkan pada suhu ruangan.
  3. Setelah 1 jam, angkat adonan yang telah mengembang tersebut.
  4. Letakkan adonan pada alas yang sudah diberikan tepung terigu agar tidak lengket. Uleni hingga kalis dan tipis.
  5. Bagi adonan menjadi dua, kemudian roll lagi hingga lebih tipis.
  6. Potong pinggiran adonan, hingga adonan menjadi persegi. Kemudian potong adonan menjadi persegi berukuran kecil. Taburkan terigu jika terasa lengket.
  7. Goreng adonan hingga mengembang, angkat dan tiriskan.
  8. Letakkan kue di piring, taburi topping gula halus dan susu cokelat di atasnya.

Itulah bagaimana cara membuat odading ala jerman. Tak berbeda jauh kan? Selamat mencoba.

Baca Juga:
5 Niche yang Sedang Booming di Resesi saat ini

Berita Bisnis 22 Jul 2020

5 Niche yang Sedang Booming di Resesi saat ini

Resesi kali ini yang diakibatkan oleh penyebaran virus corona memang melukai perkembangan ekonomi negara begitu dalam. Di mana-mana jumlah dagang semakin

Ayo, Berwisata Kuliner Ke Dapur Membuat Bakso Seblak!

Tempat Kuliner 17 Apr 2020

Ayo, Berwisata Kuliner Ke Dapur Membuat Bakso Seblak!

Wisata kuliner, mungkin ini adalah salah satu hal yang dirindukan oleh banyak orang di masa kini. Ketika mobilitas semakin terbatas. Apalagi sudah diberlakukan

Nasi Tumpeng Murah Dan Bekualitas Untuk Acara Syukuran

Tempat Kuliner 16 Apr 2019

Nasi Tumpeng Murah Dan Bekualitas Untuk Acara Syukuran

Indonesia memang kaya dengan berbagai tradisi dan adat budaya, termasuk dalam kulinernya. Salah satunya adalah tumpeng yang sudah seharusnya senantiasa

Produsen Rak Untuk Toko, Supermarket Termurah Dan Berkualitas

Ulasan Produk 29 Jul 2019

Produsen Rak Untuk Toko, Supermarket Termurah Dan Berkualitas

Kebutuhan akan Rak Supermarket pada sebuah swalayan atau minimarket merupakan kebutuhan yang harus dimiliki oleh pengusaha ritel. Swalayan atau minimarket

Inilah Beberapa Persiapan Pernikahan Yang Perlu Anda Siapkan Agar Berkesan

Ulasan Produk 13 Sep 2019

Inilah Beberapa Persiapan Pernikahan Yang Perlu Anda Siapkan Agar Berkesan

Inilah Beberapa Persiapan Pernikahan Yang Perlu Anda Siapkan Agar Berkesan - Pernikahan adalah sebuah momen sakral bagi seseorang yang telah siap untuk

8 Hal Yang ada di Dalam Pikiran Konsumen Ketika membeli produk

Berita Bisnis 21 Jul 2020

8 Hal Yang ada di Dalam Pikiran Konsumen Ketika membeli produk

Orang tidak suka dijual, tetapi suka membeli.               Moto penjualan tersebut tetap berdiri hingga sekarang

MU
Copyright © DisiniSaja.com 2021 - All rights reserved
Copyright © DisiniSaja.com 2021
All rights reserved